Курсовая работа - Здание для молодняка нутрий на 496 клеток - файл n1.doc

Курсовая работа - Здание для молодняка нутрий на 496 клеток
Скачать все файлы (828.5 kb.)

Доступные файлы (1):
n1.doc829kb.01.02.2014 03:13скачать

n1.doc

  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   13


Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии имени К. И. Скрябина

Кафедра зоогигиены им. А. К. Даниловой

Курсовая работа

«Здание для молодняка нутрий на 496 клеток»

Руководитель курсовой работы кандидат ветеринарных наук, доцент Смирнов С.Л

Проект получил Курсовая работа защищена с оценкой

«...» …..20..г. «...» ….20..г.

__________ __________

Москва 2013г.

Содержание:

Введение. Роль гигиены в обеспечении здоровья животных при содержании в помещениях. 3

I. Обзор литературы 4

1.6 Мероприятия по защите животноводческих и птицеводческих объектов от заноса инфекций. 22

II. Изучение и обобщение опыта проектирования и строительства животноводческих объектов (по нормативно-методическим документам, материалам проектов и социальной литературе) 26

1. Размещение животноводческого объекта. 26

1.1 Санитарные и зооветеринарные разрывы. 26

1.2 Требования к планировке территории, размещению и взаимной связи зданий и сооружений. 29

2. Требования к размещению, технологической связи и планировке отдельных помещений. 32

3. Нормы площадей и размеры основных технологических элементов производственных зданий. 36

3.1 Проходы в помещениях для содержания животных. 36

3.2 Нормы площадей и размеры основных технологических элементов (стоила, боксы, секции, клетки денники и др.). 38

3. 3 Размеры кормушек и поилок. 43

3. 4 Нормы площадей выгульно-кормовых дворов и выгульных площадок. 45

4. Примерные нормативы потребности и запаса кормов. 47

5. Нормы потребности и запаса подстилки. 48

6. Нормы потребности воды. 49

7. Нормы параметров внутреннего воздуха и требования к отоплению и вентиляции помещений. 50

8. Освещенность помещений. Режимы освещения. 52

9. Ветеринарная защита производственных объектов. Ветеринарные объекты и сооружения. 53

10. Охрана окружающей среды. 54

III. Задание на проектирование (реконструкцию, техническое перевооружение) животноводческого объекта. 57

IV. Расчёты отдельных данных задания на проектирование 63

1. Часовой объем вентиляции помещений в холодный, переходный периоды года. 63

2. Расчёт количества вытяжных и приточных каналов для вентиляции с естественным побуждением для холодного и переходного периодов года. 66

3. Расчёт теплового баланса в помещениях для сельскохозяйственных животных и птицы в холодный период года. 68

4. Расчет дефицита тепла. 73

5. Расчет естественной освещенности. 75

6. Расчет искусственной освещенности. 76

7. Расчет площади навозохранилищ (помётохранилищ). 76

Приложение 1 78

Библиографический список литературы и нормативно-методических документов 81



Введение. Роль гигиены в обеспечении здоровья животных при содержании в помещениях.


Зоогигиена начинается с охраны животноводческих объектов от заноса инфекций и заканчивается разработкой мер по утилизации отходов производства; она предупреждает аэрогенный путь распространения микроорганизмов, разрабатывает зооветеринарные разрывы и санитарно-защитные зоны; формирует принципы заполнения и освобождения помещения, определяет количество животных в секциях и помещениях, а также оптимальные условия содержания, кормления, поения и ухода за животными для получения от них экологически чистой, безопасной для человека продукции, отвечающей современным ГОСТам.

Гигиена сельскохозяйственных животных - это ветеринарная наука о профилактике на организм животных стрессовых ситуаций, зависящих от климатических, метеорологических, почвенных факторов, условий кормления, содержания, технологических решений зданий, заложенных в проекты.

Все зоогигиенические нормативы согласуются с Государственной санитарно-эпидемиологической службой. Большинство помещений, особенно для молодняка нужно эксплуатировать по принципу «все свободно -- все занято», соблюдать профилактические перерывы для проведения комплекса ветеринарно-санитарных мероприятий (чистка, ремонт, мойка, дезинфекция с предоставлением «биологического отдыха»).

Фермы должна быть обеспечена ветеринарными объектами: ветпунктом, стационаром, карантином, убойным пунктом, иметь контейнеры для сбора трупов. Трупы павших животных должны быть утилизированы согласно ветеринарному законодательству. Главное это поддержание здоровья животных и получение от них продукции высокого качества. Для этого естественно требуются высококвалифицированные специалисты. [Кузнецов А.Ф. , 6]

I. Обзор литературы


    1. Зоогигиенические требования к выбору участка под строительство и размещению на нём животноводческих объектов.

Выбор участка под строительство производит специально созданная комиссия из представителей заказчика проекта, проектной организации, строительной организации, территориальных и местных органов государственного надзора, обязательно представитель ветеринарной, зооинженерной службы.

Животноводческие предприятия размещают в соответствии с санитарными нормами проектирования промышленных предприятий. Учитываются также зооветеринарные разрывы между животноводческими предприятиями.

Участок должен быть сухим, несколько возвышенным, не затопляемым паводковыми и ливневыми водами, относительно ровным. Территория участка должна достаточно облучаться солнечными лучами и проветриваться, а также быть по возможности, защищенной от господствующих в данной местности ветров, песчаных и снежных заносов лесными полосами. На участке должен быть спокойный рельеф, не требующий лишних земляных работ при строительстве. Грунты должны удовлетворять условиям строительства зданий и сооружений. Почвы должны быть крупнозернистыми, обладающими хорошей воздухопроницаемостью, низкой капиллярной способностью, пригодностью для разведения древесно-кустарниковой растительности.

При выборе участка для строительства животноводческих предприятий, зданий и сооружений необходимо учитывать природно - климатические условия хозяйства.

Участок должен иметь благоприятные гидрологические условия, характеризующиеся залеганием водоносных слоев на глубине не более 5 м, а напорных - более 12 м, и быть обеспечен питьевой водой, которая отвечает санитарным стандартам. Будущие здания и сооружения, должны находиться вблизи от основных сельскохозяйственных угодий и иметь с ними связь, выезд на дороги, связывающие фермы с окружающими населенными пунктами.

Главное требование к участку для строительства - его благополучие в прошлом в отношении почвенных инфекций (сибирская язва, эмкар и т. д.). Не рекомендуется отводить для строительства участки, на которых ранее размещали животноводческие и птицеводческие фермы, на месте бывших скотомогильников, навозохранилищ, кожевенно-сырьевых предприятий.

Ветеринарный пункт, холодильник, кормокухня, склады и другие помещения размещаются вне огороженной части фермы.

Расстояние между рядами должно быть в пределах 4 м, между рядами домиков в вольерах – 1,8 м, а между каналами – не менее 1 м. клетки чаще располагаются в один ярус, реже в 2. на расстоянии 50 м от фермы строят зверокухню и холодильник. Пункт первичной обработки пушнины, ветеринарную лечебницу и изолятор располагают с подветренной стороны в 70-80 м от фермы. Изолятор для больных зверей должен быть рассчитан на число зверомест, составляющее 3-5% основного стада. Зверей, находящихся в изоляторе, после извлечения в стадо не возвращают, а забивают и снимают с них шкурку.

На расстоянии не менее 50 м от изолятора целесообразно построить карантинный шед. Вблизи ветлечебницы строят трупосжигательную печь и яму Беккари. Навозохранилище строят на расстоянии 300 м от фермы. Фекалии при шедовом содержании зверей убирают 1- 2 раза в год. Под клетки подсыпают торф, известь, сок, что препятствует скоплению мух и устраняет зловоние. Навоз после биотермического обеззараживания используют в качестве удобрения. [Виноградов П.Н., Шевченко ОС, Ревякин Е.Л., 2; Кутухтин Е.Г. Коробков В.А, 8]



    1. Зоогигиенические требования к основным строительным конструкциям и объемно-планировочным решениям зданий для содержания животных.

Большую роль в строительстве играют материалы, из которых в бедующем должно быть построено спроектированное здание.

Строительные материалы должны быть малотеплопроводным и обеспечивать термическое сопротивление и теплоустойчивость ограждений, обладать воздухопроницаемостью, микроскопической пористостью и достаточной огнестойкостью, обеспечивать прочность сооружения, быть дешевыми и легкодоступными в местных условиях; не обладать гигроскопичностью и влагоёмкостью.

Чем суше материал и меньше его масса, тем выше его теплозащитные свойства.

При строительстве серьезные требования предъявляют к фундаменту. Он должен быть водонепроницаемым, прочным, непромерзаемым. Основой стен является цоколь (место перехода фундамента в стену). Он защищает стены от атмосферной и почвенной влаги, и между ним и основанием стены закладывается слой водоизоляционного материала - асфальта, битума. Верхнюю часть фундамента (цоколь) выводят над поверхностью земли на 20-60 см, между цоколем и стеной кладут прокладку из толя или какого-либо другого изоляционного материала. Глубина залегания фундамента - 50-70 см.

Стены делают прочными, морозоустойчивыми, долговечными, гладкими, обладающими наибольшей способностью противостоять потерям тепла. Если стены имеют плохие теплозащитные свойства, то в холодное время они промерзают. Толщина стен зависит от теплозащитных свойств материала и должна соответствовать климатической зоне. Внутренняя поверхность должна быть гладкой, без щелей и побеленной известью с мелом. Стены поддерживают постоянно в исправном состоянии, устраняют трещины и щели, образующиеся при осадке здания. Снаружи стены нередко утепляют. Необходимо учитывать, что в холодное время года от 30 до 45% общих потерь тепла из помещения происходит череда стены.

Стены здания сооружаются из материала, предусмотренного в строительном проекте. Толщина и теплоустойчивость выбранного материала должны соответствовать климатической зоне, в которой ведется строительство. Известно, что наиболее интенсивно разрушаются ограждения при переменном замораживании и оттаивании влажного материала. Увеличение влажности стен, покрытий способствует более быстрому их промерзанию. Для строительства животноводческих помещений часто применяют ячеистые и легкие бетоны, которые в сухом состоянии являются долговечными конструктивно-теплоизоляционными материалами, однако конструкции из них нужно надежно защищать от влаги. Для этого можно использовать водонепроницаемые пленочные покрытия, латексные смеси.

Потолки изолируют помещения от чердака и способствуют поддержанию нормального температурно-влажностного режима. Потолки должны быть с малым коэффициентом теплопередачи, сухими, водонепроницаемыми, маловоздухопроводными, гладкими, легкими, прочными и маловозгораемыми. Недопустимо промерзание потолков и образование на них конденсата. И хотя при современном строительстве они играют все меньшую роль, однако в зонах с суровыми зимами необходимы. При промышленном строительстве чаще устраивают совмещенную кровлю. Ее утепляют, прокладывая теплоизолирующий слой в 15--20 см из пенополистирола, стекловаты и других материалов. Кровля должна быть вентилируемой. В качестве материала для совмещенной кровли используют несгораемые материалы: асбестоцементные в виде волнистых листов или утепленных плит.

Полы также влияют на тепловой баланс помещения и на формирование в нем микроклимата. Животные большую часть времени соприкасаются с полом. Через них теряется до 12-48 % тепла помещения. Для утепления пола и создания гигиенических условий применяют резиновые маты, пластмассовые подстилки, маты из синтетических безвредных смол.

От состояния и конструкции пола во многом зависят здоровье животных, чистота кожного и шерстного покрова, микробная и механическая загрязненность молока. Одной из основных причин простудных заболеваний животных могут быть холодные и сырые полы. Чаще всего полы бывают деревянные кирпичные, бетонные, асфальтовые, глинобитные, керамзитобетонные и т. д. Полы должны быть теплыми, прочными, сплошными, ровными, эластичными, водонепроницаемыми и шероховатым (нескользкими), удобными для эффективной дезинфекции и устойчивыми к действию дезинфицирующих средств. Полы устраивают сплошные и решетчатые. Полы необходимо систематически ремонтировать, содержать их в чистоте, предотвращать скапливания навоза, жидкостей.

Полы должны иметь уклоны для стекания жидкости: в проходах продольные (0,005-0,01 м) и поперечные (не менее 0,02 м), в стойлах (не менее 0,015 м) - в сторону навозных каналов.

Тамбуры, двери, ворота и окна. Наружные ворота предназначены для входа и выхода животных, подвоза кормов, удаления навоза и т. д. От того, насколько тщательно оборудованы тамбуры, пригнаны и утеплены двери, застеклены рамы и промазаны пазы, во многом зависит микроклимат в помещениях. Они должны быть достаточно плотными и утепленными. Желательно, чтобы каждое отделение помещения имело два выхода - один основной, другой - запасной (аварийный). В помещениях, разделенных на секции, должно быть не менее одного выхода из каждой секции. Ворота устраивают двупольные, двери однопольные с открыванием наружу или по ходу основного движения. Ворота в холодных районах обязательно оборудуют тамбурами. При строительстве надо учитывать направления зимних господствующих ветров, которые через ворота могут сильно охлаждать здание. Не следует устраивать наиболее интенсивно используемые ворота с юго-западной стороны здания, чтобы не допускать мух в помещение. Устройство тамбуров необходимо, так как при мобильной раздаче кормов, удалении навоза часто приходится открывать ворота. Ворота лучше делать раздвижными с устройством воздушных завес в тамбурах. 

Главное назначение окон - обеспечить внутренний световой климат как для животных, так и для работников животноводства. Оконное (чистое) стекло пропускает световые и инфракрасные лучи и задерживает ультрафиолетовые (до 99%) Необходимо помнить, что через окна теряется большое количество тепла, поэтому в холодных районах они должны быть двойными. Уход - за окнами заключается в очистке стекол от пыли, грязи и льда, промазке их, устранении неплотной пригонки коробок к стене и переплетов к коробкам.

Крыша и совмещенная кровля служат для защиты помещения от атмосферных осадков и перегревания, а также для утепления здания. Кровля должна быть водонепроницаемой, прочной, легкой и безопасной в пожарном отношении.

Основной материал для кровли - железо, толь, рубероид, шифер, черепица, асбофанера, кровельная щепа, глиносолома и синтетические материалы.

Шедовая система содержания нутрий дает возможность более компактно размещать зверей, облегчает механизацию трудоемких процессов, улучшает условия труда нутриеводов.

Применяется также содержание нутрий при расположении клеток в два и три яруса.

Наиболее удачный вариант — с двухъярусным расположением клеток в утепленных сараях. В верхнем ярусе размещают клетки для племенных нутрий; в нижнем — для молодняка; бассейн не обязателен.

Таким образом, лучшими способами размещения клеток нутрий можно считать одноярусный и двухъярусный. В первом случае деревянные домики имеют сетчатые выгулы и бассейны; во втором в верхнем ярусе (без бассейнов и выгулов) — содержание племенных животных, в нижнем (с бассейнами и выгулами) — молодняка.

Самый дешевый способ содержания нутрий — в сетчатых выгулах двух и трехъярусных (без бассейнов для купания), размещенных в закрытых помещениях.

Для южных районов лучше применять открытые цементированные клетки с обязательными крытыми утепленными отделениями для самок, у которых приближается период щенения. [Демин О.Б., Ельнищева Т.Ф.,4; Зиппер А.Ф. , 5; Кутухтин Е.Г. Коробков В.А.,8]



    1. Микроклимат помещений для содержания животных и птицы; влияние его отдельных параметров на организм.

Микроклимат – климат ограниченного пространства, главным образом помещений. На его образование и характер влияют все факторы внешней среды: физическое состояние воздуха, его газовый состав, солнечная радиация, наличие растительности, водоемов, рельеф местности и т.д.

В животноводстве под микроклиматом понимают климат животноводческих помещений, который определяют как совокупность физического состояния воздушной среды (температура, влажность, скорость движения воздуха, наличие естественного, искусственного освещения, облучения, шума и т.д.), газового состава, а также наличие пыли и микроорганизмов с учетом физического, механического и химического состояния элементов всего здания и технологического оборудования.

Основные параметры микроклимата: температура, атмосферное давление, влажность, скорость движения воздуха, содержание углекислого газа, аммиака, сероводорода, угарного газа, пылевая и микробная загрязненность, освещенность, шум.

Микроклимат в помещениях для животных может быть искусственным. Его создание зависит от климата местности, теплозащитных качеств элементов здания, вентиляции, отопления, канализации, плотности размещения, технологии содержания животных и т.д. Состояние микроклимата в помещениях изменяют для получения оптимально-стимулирующего воздействия на животных. Посредством изменения свойств воздушной среды как основной среды обитания животных можно влиять на характер реакций организма, изменять их, т.е. управлять здоровьем и продуктивностью.

Качество микроклимата зависит от: климата, погоды, объемно-планировочных и теплозащитных свойств зданий, технологии содержания, технологических решений, систем обеспечения микроклимата (обогрев, вентиляция), эксплуатации оборудования, выполнения распорядка и др.

Окружающая воздушная среда с ее физическим, газовым состоянием, пылевой и микробной загрязненностью и прочими показателями существенно влияют на терморегуляцию, газо-энергетический и общий обмен в организме, физическое состояние, заболеваемость и продуктивность животных.

Неудовлетворительный микроклимат может явиться не только причиной низкой продуктивности, но и следствием возникновения массовых незаразных и даже заразных болезней, гибели животных, особенно молодняка.

Из параметров микроклимата важнейшим является температура воздуха, ее гигиеническое значение связано, прежде всего, с влиянием на тепловой обмен между живым организмом и окружающей внешней средой.

Температура тела домашних животных находится в переделах 36-42 С и характеризуется постоянством, несмотря на резкие колебания температуры внешней среды. Поддержание постоянной температуры в узких пределах обусловлено необходимостью создания условий для нормального течения в их организме физиологических процессов. Особым постоянством температуры отличается кровь, сердце, печень и почки. Температура кожи подвержена значительным колебаниям.

Способность организма поддерживать постоянство температуры тела при изменении наружной температуры называют терморегуляцией. В ее основе лежит поддержание равновесия между образованием тепла (химическая терморегуляция) и его отдачей (передачей) во внешнюю среду (физическая терморегуляция).

В условиях интенсивного животноводства применяют оптимально-стимулирующий температурный режим. Это такое изменение температуры от оптимальной до стимулирующей, при которой активизируется основной обмен, повышается естественная резистентность организма.

В помещениях для животных необходимо поддерживать оптимальный уровень влажности воздуха – 50-85 % (высокая влажность – рациональный подбор строительных материалов, соблюдение режима эксплуатации, сухая гигроскопическая подстилка, применение негашеной извести, организация выгула и летних пастбищ).

Скорость движения воздуха в помещениях для молодняка должна быть 0,05-0,15 м/с; взрослых животных – 0,2-0,3 м/с (летом до 1 м/с).

Уровень шума для домашних животных не должен превышать 65-70 дБ (звукоизоляционные прокладки, чехлы, тщательная регулировка аппаратов и механизмов, посадка деревьев и кустарников).

Для предупреждения загрязнения воздуха необходимо строго соблюдать и своевременно выполнять все ветеринарно-санитарные и зоогигиенические нормы и правила содержания и кормления животных, организовывать бесперебойную и четкую работу систем обеспечения микроклимата, удалять навоз, тщательно очищать и дезинфицировать помещения. Эффективная мера снижения пылевой и микробной загрязненности воздуха – создание кольцевых защитных полос зеленых насаждений.

Существенное влияние на развитие молодняка оказывает свет, в особенности ультрафиолет. Под действием ультрафиолета в коже животных образуются биологически активные вещества и витамин D, которые усиливают окислительные процессы, способствуют увеличению содержания в крови гемоглобина и эритроцитов, нормализуют минеральный обмен, ускоряют циркуляцию крови и лимфы, и повышают иммунологическую реактивность организма. Основным источником ультрафиолетового облучения животных является солнечная радиация. В северных и центральных районах в осенне-зимний период ярко проявляется ультрафиолетовая недостаточность. Она вызывает D - авитаминоз, часто сопровождающийся нарушением функций органов пищеварения (неустойчивый аппетит, атония преджелудков), повышенной болезненностью костяка, залеживанием животных и т. п.

В случаях отказа вентиляционно - обогревательных установок температура в коровниках падает ниже 0 0С, а влажность повышается до 100 %. При отсутствии подогрева приточного воздуха происходит не только конденсация водяных паров, но и переувлажнение утеплителя в покрытиях и стеках. В результате этого еще больше возрастают теплопотери, а наружные ограждения промерзают. Вес это отрицательно сказывается на строительных конструкциях. Влажная агрессивная воздушная среда при температуре, близкой к 0 0С, приводит к быстрой коррозии металлических конструкций и к выходу из строя технологического оборудования.

В летний период при безвыгульном содержании даже в средней полосе страны и, особенно в районах с жарким климатом происходит перегрев животноводческих помещений.

Все животные, какими бы высокими породными и племенными качествами они не обладали, для них, плохие зоогигиенические условия приводят к высокой заболеваемости. Во влажной, загазованной воздушной среде развивается патогенная микрофлора, способствующая развитию заболеваний животных. Наблюдения показывают, что с ростом концентрации скота и в помещениях с неудовлетворительным микроклиматом увеличивается число респираторных и инфекционных заболеваний. Таким образом, издержки на улучшение микроклимата, в том числе и на вентиляцию помещений, экономически оправдывают себя больше, чем дополнительные расходы на механизацию и повышение качества кормов. [Баландин В.И., 1: Кочиш И.И. , Калюжный И. С., Волчкова Л. А., Нестеров В. В., 7]


    1. Зоогигиенические требования к кормлению и поению животных и птицы.

Для оптимального развития молодняка и формирования его продуктивности важную роль играет активный моцион, начиная с раннего возраста. Моцион повышает аппетит животных и способствует лучшему развитию внутренних органов, а также формированию молочной продуктивности животных.

Корма должны быть доброкачественными. Нутрии охотно поедают сочные части молодых растений, их корневища, богатые крахмалом и сахаром, но бедные клетчаткой, молодой рогоз, тростник, камыш, водяной орех, стрелолист, телорез, ежеголовник и др. при клеточном разведении довольно трудно удовлетворить их потребность в питательных веществах только за счет водных и береговых. Растений. Они мало потребляют грубых и сочных кормов, богатых труднопереваримой клетчаткой. При большой даче таких кормов значительная часть их перетирается, затаптывается и используется для подстилки. Веточный и грубый корм не требуется для нутрий и для стачивания резцов. Поэтому применяют концентратно - корнеплодно-травяной тип кормления. Затраты на кормление составляют 50-60% в себестоимости шкурки.

Концентрированные корма (комбикорма, зерно злаковых культур и продукты его переработки) занимают в рационе около 50% по массе или 70-80% по энергии.

В различные биологические периоды взрослым нутриям дают по 150-250 г в сутки, отсаженному молодняку – примерно вдвое меньше. Скармливать можно практически любое зерно (пшеницу, ячмень, кукурузу, овес, рожь и др.), а также отходы его переработки. Основное достоинство кормов этой группы – большое содержание питательных веществ и энергии. По энергетической ценности они превосходят зеленые и сочные корма в 5-6 раз.

Но кормить нутрий одним зерном не следует из-за удорожания себестоимости их продукции и снижения продуктивности. На чисто зерновых рационах хуже растут и дают шкурку низкого ткачества, а племенные звери жиреют и плохо размножаются. При высокой энергетической питательности в концентратах не достает кальция, каротина и незаменимых аминокислот.

Вместо зерна животным целесообразно скармливать комбикорм.

Много полноценного белка имеется в бобовых, а также в жмыхах и шротах. Нутрии получают в составе комбикорма по 15-30 г в сутки на голову. При отсутствии таких кормов для сбалансирования рациона по аминокислотам полезно вводить в небольшом количестве сухие корма с животным белком.

Силосованные корма хорошо влияют на аппетит, повышают воспроизводительную способность.

Взрослые животные могут съедать до 1 кг свеклы или моркови в день. Однако их оптимальная норма составляет 200-400 г в сутки на голову, так как только сочными кормами нутрии не могут удовлетворить потребность в питательных веществах и энергии.

При смешанном типе кормления, летом корнеплоды и сено заменяют дешевым зеленым кормом – травой. Для этого используют практически все неядовитые растения, предпочтительно молодые, с корнями и корневищами.

Нутрии поедают сеяные бобовые травы и злаковые, кукурузу суданку, сорго и др. охотно они едят и различные сорняки.

При концентратно-корнеплодно-травяном кормлении дают в натуральном или измельченном виде по 300-500 г зеленой массы в день на взрослого зверя, из которых почти половина перетирается и превращается в подстилку.

Обычно нутрий утром кормят концентратами, а во второй половине дня – травой или корнеплодами и сеном. Зеленую массу наиболее правильно использовать свежескошенной, так как провяленную зелень нутрии едят неохотно.

Ранней весной, когда зелени очень мало, нутриям можно давать в небольшом количестве листья и кору многих деревьев и кустарников.

Грубый корм – древесные ветки, сено, сенаж наименее питательны для нутрий, так как плохо перевариваются. В основном это балластные вещества - клетчатка, которая в оптимальном количестве нормализует пищеварение и предотвращает ожирение зверей.

В зимне-весенний период полезно включать в рацион травяную муку и до 1% премикса. Из минеральных веществ в комбикорм необходимо добавлять 0,4-0,5 поваренной соли и кормовых фосфатов и преципитат- 1-1,5 г как источник кальция и фосфора.

Кормить и поить нутрий нужно в строго установленные часы. Они наиболее активны в светлое время суток, ночью отдыхают.

Концентраты кладут в металлические кормушки с бортиками высотой 4 см или на столике в кормовом отделении домика, выгула. Кормушки следует фиксировать.

Сухие гранулированные комбикорма насыпают один раз в день в специальные металлические бункерные кормушки.

При кормлении увлажненными мешанками и сочными кормами нутрии мало пьют воды, а больше в ней купаются. Минимальная потребность нутрий в питьевой воде равна около 200мл на 100 г сухих гранул или в среднем 0,5 в сутки на зверя. Общий расход воды с учетом ее потерь и технологических нужд составляет 3-6 л в сутки на взрослую нутрию; для отсаженного молодняка – примерно в два раза меньше.

Фермы должны быть обеспечены водой питьевого качества, удовлетворяющей требованиям ГОСТ 2874-82 и СанПиН 2.1.4.559-96.

При несоответствии качества воды указанному стандарту и санитарным нормам необходимо предусматривать ее обработку.

Вода должна быть вкусной, чистой и безопасной для здоровья. Государственным стандартом допускается содержание в 1 л воды не более 1 тыс. бактерий, не более 200 мг окиси кальция (20% жесткости). Реакция питьевой воды должна быть нейтральной или слабощелочной. Поить животных следует очищенной водопроводной водой, поступающей из проточных водоемов, крупных водохранилищ, колодцев. Нельзя пользоваться стоячей и болотной водой. Температура питьевой воды для животных должна быть 8 – 12 °С. Водонапорные башни, артезианские скважины должны располагаться вне территории и вход на них должен быть ограничен, доступ разрешен только обслуживающему персоналу данные объекты.

Допускается наполнение водой бассейнов и каналов на нутриевых фермах из открытых водоемов по согласованию с органами ветеринарного надзора.

Для экономного и рационального использования водных ресурсов необходимо принимать решения и оборудование, позволяющее использовать схемы повторно-последовательного и оборотного водоснабжения (кормоцех, цех обработки шкурок, холодильник).

Для обеспечения производственных и хозяйственных нужд в зданиях с регулируемым микроклиматом предусматривается горячее водоснабжение.

Наружное и внутреннее пожаротушение нутриеводческих ферм должно решаться в соответствии с требованиями СНиП 21-01-97х, СНиП 2.04.02-84х и СНиП 2.10.03-84.

Системы водоснабжения нутриеводческих ферм следует относить ко II категории надежности. Элементы системы водоснабжения II категории, повреждения которых могут нарушить подачу воды на пожаротушение, должны относиться к I категории надежности. На сети внутреннего водопровода следует устанавливать внутренние пожарные краны в соответствии с требованиями СНиП 2.04.01-85x. [ ГОСТ 2874-82, 3; Зиппер А.Ф., 5; НТП-АПК 1.10.06.001-00, 9; СанПиН 2.2.1/2.1.1.567-96, 10]


    1. Мероприятия по защите окружающей среды по удалению, хранению и обеззараживанию навоза (помёта) и навозных (помётных) стоков.

Нормативы выхода навоза на 1 голову нутрий приведены в таблице 1.

Для отвода производственных и хозяйственно-фекальных сточных вод звероводческие и кролиководческие фермы должны быть оборудованы канализацией.

Производственные сточные воды от кормоцеха (кормокухни) и цеха обработки шкурок должны быть очищены на локальных очистных сооружениях перед сбросом их в наружную сеть канализации.

Выбор системы удаления, транспортирования, обработки, обеззараживания, хранения и использования кала и навоза определяется технико-экономическим обоснованием, учитывающим конкретные природно-климатические условия района строительства нутриеводческих ферм.
Таблица 1.

Тип содержания

Исходные данные для расчета

Выход навоза из расчета на 1 самку (включая долю самца и молодняка), кг/год

расход подстилки, кг

выход кала, кг

сточные воды и моча, кг

Выход навоза, кг

твердая фракция

жидкая фракция

твердая фракция

жидкая фракция

В шедах и загонах:






















- самки

20

105

292

125

292

125,0

292,0

- самцы

20

105

292

125

292

12,5

29,2

- молодняк

7

50

115

57

115

399,0

805,0

В зданиях с регулируемым микроклиматом (многоразовое использовании самок):






















- самки

-

95

265

95

265

95,0

265,0

- самцы

-

95

265

95

265

9,5

26,5

- молодняк

-

45

105

45

105

256,5

598,5

В зданиях с регулируемым микроклиматом (одноразовое использовании самок):






















- самки

-

95

265

95

265

95

265

- самцы

-

95

265

95

265

19

53

- молодняк

-

45

105

45

105

283,5

661,5

Для сбора, транспортировки и утилизации ливневых сточных вод с территории нутриеводческой фермы необходимо предусматривать сеть ливневой канализации. Метод и степень очистки ливневых сточных вод должны определяться в зависимости от местных условий с учетом возможного использования очищенных сточных вод на ЗПО (земельных полях орошения).

Место расположения очистных сооружений и место выпуска сточных вод следует согласовывать с заинтересованными органами.

Для отвода стоков из бассейнов для содержания нутрий при технико-экономической целесообразности предусматривается самостоятельная система канализации.

Система уборки навоза и транспортировка его за пределы производственных помещений должны удовлетворять следующим требованиям:

- обеспечивать постоянную и легко поддерживаемую чистоту помещений для содержания животных, проходов и ограждений;

- ограничивать образование и проникновение вредных газов в зону обитания животных, быть удобной в эксплуатации и не требовать больших затрат труда на управление, ремонт и санитарно-профилактическую обработку;

- исключить проникновение заразных начал с навозом из одной секции в другую.

Условия сброса сточных вод и использование навоза должны удовлетворять требованиям природоохранных органов, исключающим загрязнение атмосферы, почвы и подземных вод. [Зиппер А.Ф., 5; НТП-АПК 1.10.06.001-00, 9]
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   13
Учебный текст
© perviydoc.ru
При копировании укажите ссылку.
обратиться к администрации